Ingredientes
12 espigas de milho verde
1 litro de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de sobre mesa rasa de canela em pó
1 pitada de sal.
Modo de preparar
Corte o milho das espigas co uma faca, até aparece o sabugo.
Bata no liquidificador, junte com o leite.
Passe para uma panela e acrescente o açúcar,a manteiga derretida, a
canela e a pitada de sal.
Despeje o creme em um pirex médio ou refratário e leve ao forno preaquecido,
em banho-maria,a uma temperatura m´dia, por aproximadamente uma
hora ou até dourar.
Fonte de pesquisa
www.google.com.brAluna: Selma Ferreira
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